Un lunch gastronomique
Chaque samedi, le Château de Salles vous propose son offre lunch offrant un buffet de gourmandises salées et sucrées : planches de charcuterie et de fromages, plateaux de fruits de mer, plateaux de mignardises sucrées et salées, tarte au citron meringuée, chouquette et plein d’autres mets délicieux…
Notre plat principal est revisité chaque semaine et est confectionné par notre chef Romain Bos. Il porte une grande importance à la cuisine locale, écologique et éthique et vous propose ainsi des plats qui évoluent au fils des saisons.
Pour accompagner ce repas nous vous proposons une sélection de vins, de champagnes et autres apéritifs. Notre équipe vous conseillera et vous proposera notre carte des boissons pour que vous puissiez faire le meilleur choi